NY∕T 1890-2021 绿色食品 蒸制类糕点[农业]
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ID： |
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文件大小(MB)： |
0.43 |
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页数： |
8 |
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文件格式： |
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日期： |
2021-12-8 |
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ICS 67.060,CCS X 28 NY,中华人民共和国农业行业标准,NY/ T 1890一2021,代f斗NY /T IH90- 2010,绿色食品蒸制类糕点,Green food- Steamed pastry,2021-05 - 07 发布2021 - 11-01 实施,.. ,中华人民共和国农业农村部发布,NYjT 1890- 2021,本文1'ltii!!!! C; B/l、J. J 2020<<刷11~何可贝'1 >1\ 1 部分制l 化立;卡l' (1{) @，'i +l4 ，ffl起草~U'J >>(10 规定,起队,本文i' 1 代科N Y j T 1 890-20 1 0(( 纵包食Ah j鸟巾l 类糕，以)) .与NY j丁1 890 20 10 1'l1 比，除钻构训握和1,纠.~I~U改动外? 斗飞1t技术变化业11 下:,a) J'，':1J11了总而l' ，J1且非fJ;?自镰)) 1且?:t币再jl 、如'1 力甜的问~t，t( 见点儿附'K A -t< A. 1) ,b) SJ.S'改γnu价、过氧化的、ff1 、环c:'..l击氨基硕险制、介J戊Ir 包剂、稍稍4冉、，* qJ 般的限垃C .l\I.* 3 、阿.1*,八-t< A. 1. 20 1 0 年版的表:3) ,c) 'lI改f 微' 1 物指标。()~;J< C .l\I. llf.I 'K ^表A . 2 . 20 1 0 年版的表忡,c! ) 删除( Jé机。l' 、二年1化。1i 、1 1 1 梨般C .l\I. 2010 年版的~ 3) ,本文钊111 农、Ik农村m?农产1111'1 J.iJ(11 t :l.é伞1!~[1飞行] 担{IIU ,本文刊111 '1 'i Iq 始也食ilb发肘'1' 心VI 门,本文i'1 起EI 巾和〉黑龙江q-ì农收科'?'院农产品质饿'i.I.:仓研究所、'1 '1再绿已食品发展中心、农业农村;\11,谷物及制1~11 }jf( 1 Lt \!{( 1耳丰啦!防测试'1' 心C "叶尔滨)、天IInlí 木桥.il?食品有限公， -?J 、l价~J，说秋林食品有限责任,公r?J 0,本文刊斗:. ~:)也可1 人: 草I~爱华、学挝、'JI~ ，~;华、金向以r 、'J~ 元、王剑半、l码、可友、1T红波、杜英秋、烛'I:;~ 军、王,斗!玲、孙NN料、I而~"J. 、升，，~、}'J; If!，: 、f纪G}此k 、+乍"l川iJ山川hllVht11,4卒￡文f刊l'放; 放j其t主}所~y沂「代桥文l'刊"/'(白1ωH内阳(川的})j力)川il次欠幻J版恨4水=发布J归↑1厅悄'引fiTì况兄为,20 1 0 年内次发布为NY j T 1890 2010;,一一本次为Zí';吹{辈们,NY / '1' 1890-2021,绿色食品蒸制类糕点,范围,本文卡规定了绿色食品茄ílJlJ类糕点的术ì'[-l 和I j;二义、要求、检驹规则、标签、包装、运输和储存,本文HillHJ 子蒸蛋糕类、印校糕类、韧j糕类、发糕类、松和一类等妹也食tiltt 蒸tI，IJ 类糕点，也适用「绿色食,品馒头和花卷,2 规范性引用文件,下列文刊中的内,该口WJx'JJ.>?Z的版本适用,G I:l/丁191,GI\ '1789.1,CI:l H 89.,G134789. '1,I主,C?5009. 97,GI3 5009. 111,C13 5009. 182,GI3 5009. 227,G?5009. 229 食Ut 安全,C?5009. 263 食品安全同,CI3 7718 食品安全国家标准,GB 8957 食品安全同家标可i 糕点、1m包卫生规范,GI3 14880 食品安全网家标准食IE川可养强化~H剧目标月i,CB 1'1881 食品安全同家标准食lift 生产通月1 卫生t!t 顃'i,GB/T 23780 糕点质量检验方法,JJF 1070 定iA;包装商/d， ~ft含量计垃检验规则,NY / 1' 392 绿色食品食品添Jm剂使JII 月IJjlJ,N Y /丁658 绿色食品包装通用111 则,NY/ T 1 055 绿色食品产目『检验放lYjlJ,NY / T 1 056 绿色食品储藏运输IO' Y11J,I I ì.:l: 门!TJfi9 可1 J+J;i( f'l . 仅,本文刊,NY/T 1890-2021,可家股M I!~[1守检验检疫总局令2005 年tf1 7 5 号i?-I. t í2. :如1、川i.-I-frt lI{t 1i守rD'H办法,3 术语和定义,下如l术识和I );ì二义迈川于本文件,3. 1,糕点paslry,以谷类、豆类、1阵类、ìlu N局、楠、蛋等的一种或儿利' 为屯要原料， if. J JII TI.J( j、添加l迈忱辅料. 经j)，\j i!i') "戊型、,i!\ j"') ~'i;工F?' 1)1) ilJUIY食品,3. 2,3. 3,3. 4,3. 5,3. 6,37,蒸制糕点slωmed p皿try,水蒸熟俐的- 类糕点,蒸蛋糕类stcamωcake,以鸡蛋为主要原料. 经打蛋、调糊、?松、蒸i圳市l 成的生11织松软的t)l) 品,印模糕类moulding pudding,以!码或生(I(j[京电Iì料，经拌合、印校j戊剑、熟1))') TI.J(不!\'!~ jJitJ 飈盹成的门感松软的糕炎iIl'J ，ld. o,韧糕类IJastry made 0 1' glu……
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